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Livre ‘Le Café C’est Pas Sorcier’ Par Sébastien Racineux Et Tran Chung Leng – 192 Pages

Le prix initial était : 22,90 €.Le prix actuel est : 16,03 €.

UGS : BWF4A 28897 Catégorie : Accessoires Café / Thé

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Description
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Le café est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Et pourtant, qui sait faire un vrai café ? Sébastien Racineux, qui a travaillé avec MaxiCoffee sur des sujets de blog, et Tran Chung Leng vous explique comment faire un café dans les règles de l’art.

Grâce aux explications des baristas , cela deviendra un jeu d’enfant d’améliorer son café au quotidien. Aurevoir les cafés de votre grand-mère, bonjour les cafés qui vous font voyager !

Le but de Sébastien Racineux et Tran Chung Leng est de vous faire partir de la tasse et remonter le fil jusqu’à la plantation : Quelle machine utiliser ? Quelles sont les causes probables d’un mauvais café ? Quelle mouture ? Quelle tasse utiliser ? Reconnaître les variétés ?

Déjouer les idées reçues : « Le café filtre c’est du jus de chaussette ! », « un espresso contient plus de caféine que le café filtre », « c’est en Italie qu’on boit le meilleur espresso »…

Des infographies pour comprendre en un clin d’oeil, une approche ludique et une alternative au système Nespresso®.

Découvrez donc sans plus attendre ce très beau livre de 192 pages aux éditions Marabout !